4、肝火
常称一些情绪容易激动的人为「肝火大」。 。 其实，一般俗称「肝火大」的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
5、肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
秋天上火了吃什么降火最快
1、多吃流质食物
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我国的中医认为：秋气燥，宜以润其燥。 我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，这样可以有效的养阴润燥，弥补损失的阴津。
2、多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果一定要多吃。 秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用。
番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。 败火，也很好吃的。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
梨又被称作快果、*，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。 具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。 对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可说明消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。 每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。
柿子味甘涩，性寒。 其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。 可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
3、多吃酸少吃辣
黄帝内经中有这样的记载：「肺主秋，用酸补之，辛泻之。 “酸味有助于收敛补肺，而辛辣味发散泻肺。 秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。
三、秋季降火的食疗方法具体都会有哪些呢
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1、凉拌苦菊
苦菊：具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。 苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。
原料：苦菊两颗，熟芝麻50克，大蒜瓣3个。
配料：盐，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法：
1.1、蒜瓣切碎末放入一个小碗中。
1.2、加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。
1.3、熟芝麻放入碗中备用。
1.4、苦菊洗净手撕开，加入调好的味汁。
1.5、在加入少许辣椒油，拌均匀。