水果塔
材料
奶油61克，糖粉31克，盐1克，鸡蛋20克，高粉78克，低粉20克，奶粉2克，泡打粉0.3克，各种水果。
做法
1、将糖粉倒入黄油中，打发至发白。
2、分3次加入蛋液进行搅拌均匀。
3、筛入粉类，揉成团，放入冰箱冷藏20分钟。
4、取一小块面团，放入模具中，均匀的压开来。
5、放入180度的烤箱烘烤15分钟。冷却后，挤入鲜奶油。
6、把水果切成丁放在上面即可。
三、2款水果减肥食谱推荐
1、酸奶苹果沙拉
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用料
酸奶150ml、苹果2个、奇异果1个、草莓50g、葡萄50g。
做法
①苹果洗净去核切成小块，奇异果去皮切成小块，草莓与葡萄切块。
②将调好的酸奶倒入水果中，并且搅拌均匀，即成酸奶苹果沙拉。
小贴士
酸奶要尽量选择低脂浓稠、味道香浓的，这样酸奶才能均匀地挂在苹果块上。
2、凉拌苹果丝