“春雷響，萬物長”。 專家稱，春天萬物復甦，應該早睡早起，散步緩行，在春光中舒展四肢，呼吸新鮮空氣，舒展陽氣，以順應春陽萌生的自然規律，使自己的精神愉悅，同時增強體質，提高人體的抗病能力，保持身體健康。
少酸多甘健脾滋肝
春天是屬肝的季節，肝氣容易亢奮，食物五味中酸味可以助肝氣，多吃會造成肝氣過旺，不僅身體不適，而且會損傷脾胃，使吃下的食物不易消化，所以此時要少吃酸梅、話梅等零食。 糯米、黑米、燕麥、南瓜、紅棗、桂圓、栗子等甘味食物要多吃，甘味最宜補脾氣，脾臟強健了反過來可以滋養肝氣。
健走乃初春首選
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經過一個冬季，身體各臟器的功能仍處在比較低的狀態，四肢關節、肌肉還處在「蘇醒前期」，所以初春的運動只要將身體舒展開就好。 養生專家認為，初春宜健走，在和煦的陽光下，呼吸著草木製造的“鮮氧”，健步而行，讓腿、背、腹、臀各部位大肌肉*替收縮和放鬆，逐步加快血液迴圈和新陳代謝，肺臟得到清洗通暢，身體也逐漸調整好了。
三、驚蟄如何飲食養生
驚蟄是二十四節氣裡的第三個節氣，春雷動，大地回春，萬物復甦，自然界的萬物由“冬藏”向“春生”過渡，自然界生機勃發。 這個節氣前後的氣候特點是氣溫回升較快，多風，雨水增多。
按照中醫「天人相應」理論，人體的陽氣也由冬天的以「封藏」為主的狀態向春天的以「生髮、升散」為主的狀態轉變，因此驚蟄時節人體的的最大生理特點是肝陽之氣漸升，因此養生應順乎陽氣的升發、萬物始生的特點，使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展條達，生機盎然。
根據中醫節氣養生理論，《黃帝內經》曰：“春三月，此謂發陳。 天地俱生，萬物以榮。 夜臥早起，廣步於庭，披髮緩形，以便志生。 “這句話就是告訴人們要順應萬物生髮的自然狀態，早睡早起，散步緩行，可以使精神愉悅、身體健康。
因此，驚蟄時節的飲食要注意以下四個方面：
1、忌過酸。 中醫素有「酸入肝」的理論，認為山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可以滋肝陰，養肝血，達到柔肝、調肝的目的。 在中藥中，酸性食物多用於治療虛汗、泄瀉等症，如山茱萸澀精斂汗，五倍子澀腸止瀉。 但同時酸性也有收斂、固澀的
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特性。 食用過多的酸性葯食反而妨礙人體氣機的疏洩，不利於人體陽氣的生髮。 故飲食中慎食酸性藥食，以免妨礙氣血運行。
2、忌生冷。 驚蟄陽氣始動，全身的陽氣尚不充沛，寒冷藥食容易損害人體稚嫩的陽氣，或者說會損害人體的少陽相火（生理之火），不利於人體氣機的疏洩、暢達。 不宜過多食用冷飲、寒涼水果、生冷海鮮等。
3、宜清溫平淡，並應順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。 多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿蔔、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。 少吃動物內臟、肥肉等肥甘厚味，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒等。
4、多吃梨子。 驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。 生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習俗。 梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。 五行、金克木，「佐金平木」，清金潤肺以平肝柔肝。