我們喜歡吃的很多食物在醫生眼裡其實都是不健康的，所以今天我們就來排排雷，看看到底哪些食物是醫生討厭的而且是不能吃的。
果凍
現在市面上賣的果凍大多都不是水果製作而成的，雖然有水果的味道但是確實採用一些材料混合製作而成的，比如海藻酸鈉、瓊脂、明膠等增稠劑，再加入少量的人工混合而成的香精和人工著色劑、甜味劑、酸味劑等製作而成。
其中，海藻酸鈉、瓊脂雖然是屬於膳食纖維的分類，但是吸收過多還是會影響到脂肪與蛋白質的吸收的，尤其是會讓鐵、鋅等無機鹽結合成為可溶性或者是不可溶性的混合物，從而嚴重的影響到我們的身體對於這些微量元素的吸收和利用。
果凍的甜味劑包括了白糖、糖精、甜蜜素等在內的食品添加劑，對我們身體的本身是並沒有什麼害處的，但是如果生產廠家不按照國家規定的劑量添加的話，那麼就很容易對我們的身體健康造成傷害了。
果凍容易造成兒童窒息
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如果果凍沒有定性，那麼一旦吸入那麼就會在喉部、氣管和兩側的支氣管都佈滿了，這樣就會嚴重影響到氣體的交換，因此只要幾十秒小孩就會缺氧昏迷了，一分鐘之內就會嚴重窒息死亡。
除此之外，就算是取出來果凍，那麼小孩子也可能會因為腦部缺氧產生大腦反應遲鈍，影響右腦開發，以及聽力、語言能力下降等後遺症，從而導致智力的開發緩慢，甚至可能變成植物人，而且果凍當中含有色素、營養價值也不高，小孩子吃了是沒有什麼好處的。
如果孩子經常吃果凍，那麼就會沒有飲食規律，嚴重擾亂消化系統定時進食的條件反射，我們的腸胃也就得不到應該的休息，從而導致腸胃蠕動減弱，引起寶寶的食慾減退，還會影響正常的餐點攝入。
而且我們一定要記住，一歲左右的孩子還不適合吃過冬，這個時候的孩子牙齒還很少，不能正常的吃過冬，不然一旦吃進去，堵住了聲門的話，孩子就很容易在幾分鐘之內窒息而死，因為果凍是膠狀物的，就算是疏通也是很困難的，需要手術。
所以說，我們再吃散裝果凍的時候一定要注意，能不吃就不吃。
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