週六. 11 月 1st, 2025

一則令人揪心的消息傳來:一名七個月大的嬰兒因誤舔姐姐食用蜂蜜時的勺子,攝入了肉毒桿菌孢子,被確診為肉毒桿菌毒素中毒。 嬰兒入院時精神狀態差、手腳活動減少,好在經過緊急救治最終康複出院。 這一事件為廣大家長敲響了警鐘,1歲以下嬰兒食用蜂蜜存在巨大風險。

嬰兒舔蜜中毒,緊急救治終脫險

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近期,七個月大的花寶在姐姐吃蜂蜜時,好奇地舔了舔舀蜂蜜的勺子,沒想到竟惹上了大麻煩。 很快,花寶就出現了精神差、手腳活動減少等癥狀,家長急忙將其送往醫院。

入院時,花寶整個人軟綿綿的,眼神也沒了光采,情況十分危急。 醫生迅速採取了緊急措施,經過一番全力救治,花寶終於脫離了危險,逐漸康複出院。

類似的案例並不少見。 河南省兒童醫院就曾接診過一名52天大的嬰兒,因奶奶餵食蜂蜜水而導致肉毒桿菌中毒,情況危急,迅速被送入ICU進行搶救。

肉毒桿菌危害大,嬰兒為何易中招?

肉毒桿菌可是個「狠角色」,它是一種致命的病原體,其孢子能夠在蜂蜜中存活。 對於1歲以下的嬰兒來說,他們的胃腸功能還不完善,就像一扇沒有完全關閉的門,肉毒桿菌很容易長驅直入。 當嬰兒食用被污染的蜂蜜或接觸含有肉毒桿菌孢子的物品后,肉毒桿菌就在腸道內安營紮寨,大量繁殖並釋放毒素。

肉毒桿菌中毒的癥狀可不容小覷:

  1. 肌肉無力,孩子可能連抬頭、翻身都困難;
  2. 吞咽困難,吃東西都成了難事;
  3. 嚴重的甚至會呼吸困難,危及生命。

那為什麼成年人不容易受影響呢? 這是因為成年人有強大的胃酸和消化道屏障,就像一堵堅固的城牆,能夠抵抗少量的肉毒桿菌孢子。 而嬰兒的這堵「城牆」還在建設中,自然無法抵禦肉毒桿菌的侵襲。

預防中毒有妙招,家長牢記保平安

為了避免類似的悲劇再次發生,家長們要做好預防措施:

  1. 一定不要給1歲以下的嬰兒餵食蜂蜜,也不要讓他們接觸可能被肉毒桿菌污染的物品,比如蜂蜜奶嘴。
  2. 餵養方面,要選擇安全的輔食。 像米粉、蔬菜泥、水果泥等都是不錯的選擇,既能滿足嬰兒的營養需求,又安全可靠。
  3. 家庭衛生也至關重要。 家長要定期清潔餐具,保持食物的新鮮和衛生,防止交叉感染。 比如,給嬰兒準備食物時,要先洗手,處理生熟食物的案板和刀具要分開。
  4. 如果發現嬰兒出現疑似肉毒桿菌中毒的癥狀,如精神萎靡、肌肉無力等,家長不要驚慌,要立即帶孩子就醫,並詳細告知醫生孩子的病史和進食情況,以便醫生準確診斷和治療。

輔食選擇有講究,常見風險要避開

除了蜂蜜,嬰兒輔食的選擇還有很多講究:

家長在日常生活中要多學習基本的健康知識,提高對嬰幼兒健康的關注和保護意識。 比如,瞭解不同階段嬰兒的營養需求,學會正確的餵養方法等。

這起嬰兒肉毒桿菌中毒事件再次提醒家長們,一定要格外注意1歲以下嬰兒的飲食安全,用科學的餵養方法和良好的衛生習慣,為孩子的健康成長保駕護航。

By ying

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