山參是十分滋補養生的一種中藥材，有很多人體較為孱弱的人都是用山參補身體，可是在吃人參的情況下一定要用人參泡酒，或是是煮湯，那樣才可以使山參的營養成分作用充分發揮到最好，也不會使孱弱的人出現虛不受補的狀況，人生道路分成高麗參，黨參等好多個種類，那麼什麼樣的人參最好是呢?
說到山參和高麗參哪樣好，這一真難以去考量就好似軟筆和簽字筆一樣，一樣是筆主要用途與使用方法卻大不一樣，因此難以去考量誰好誰壞蛋參和高麗參也是一樣的大道理，一樣是“補”，對於不一樣的群體不一樣的病症各有不同
山參和高麗參全是珍貴的中草藥材，同科同為不一樣種，山參和高麗參在原產地作用等層面都是有差別實際來講，山參和高麗參的差別有下列好多個層面:
原產地
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山參的關鍵原產地在中國的山東省和北朝鮮北邊，這就是常說的吉林省參和高麗參
高麗參的關鍵原產地是英國、澳大利亞和荷蘭等國家，因為美國國旗是星條旗，因此得到了“花旗參”的頭銜
樣子
山參主莖呈圓柱型或紡錘形，長3~15cm表層土黃色，上端或
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全體人員有疏淺時斷時續的粗縱紋及顯著的縱皺，下邊有支根好幾條，著生大部分長細的根鬚，根鬚上經常出現不顯著的細微疣狀凸起
山參具蘆頭，有支、根鬚無橫疤痕斷小麥麵粉質，形成層環不顯著，有裂縫
高麗參一般主莖較短，長3~12cm，呈紡錘形、圓柱型或錐形，由此可見橫著環紋及線型皮孔狀凸起，並有細膩、淺縱皺褶及根鬚痕主莖下端有1 至多條主根，支根分岔視角大，多已斷裂
高麗參無蘆頭，無支、根鬚，有橫疤痕，橫斷面稍顯粉性，形成層環顯著，表皮層環氧樹脂道顯著
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