一、過敏體質是什麼原因
過敏體質又稱特稟體質。 造成“過敏體質”的原因是複雜而多樣的，但由於皮膚是人體最大的器官是保護身體的天然屏障，可以防止病原體入侵，它可以分泌一種“溶解酵素”，殺死入侵的細菌。 皮膚上的汗腺對體溫起著調節作用，使之維持在37度左右; 皮膚對冷、熱、痛、壓等刺激能夠敏感地覺察; 它上面分佈著200-400萬個痛覺點，50萬個觸覺點，3萬個熱覺點。 皮膚出現的問題是由內因外因共同作用所造成的，也就是基因和環境共同作用的結果！
過敏體質的人，從小就有一個先天性的原因，當然也有後天原因，有的人一打噴嚏到醫生那兒一化驗，魚過敏、蝦過敏、桃過敏、小麥過敏、荞麥麵過敏，什麼也不能吃。
有些東西如果不從體質角度考慮，就只是防過敏，其實有些過敏是防不了的，有人蟎蟲過敏，是不是把這個屋子裡的蟎蟲清理之後他才能進去呢？ 這不現實。 很多過敏源是切不斷的。 大千世界過敏源太多，防不勝防。
二、預防過敏體質的方法有哪些
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1. 日常飲食要均衡
過敏性體質的人應該注意飲食，不要吃油膩、辛辣的食物，也要少吃甜食，這些食物也許會加重過敏癥狀。 多吃含維生素豐富的食物可加強機體免疫能力。 椰菜和柑橘可抵抗過敏症，日常生活中應該多吃。 多吃熱量高的食物，絕對不能吃冰冷的食物。
2. 要有良好的生活習慣
洗臉、刷牙要用熱水，經常換洗衣物。 經常引起皮膚過敏的枕頭、床單、被褥等要經常清洗且晾曬。 不要處在花粉濃度高以及刷油漆的地方。 要從日常生活中避免接觸過敏原。
3. 鍛煉身體，增強抵抗力
有規律地適當做些運動，放鬆身心，再配合藥膳飲食來增強免疫力，對改善過敏性體質有顯著效果。
4. 正確選用護膚品
過敏性體質的肌膚異常敏感，因此在選擇護膚品時一定要慎重。 不要使用含有香料、酒精和果酸的產品，對肌膚刺激大，容易引起過敏。
5. 隨身攜帶治療過敏的藥品
不少人都將撲爾敏、金芙敏等治療過敏的藥帶在身邊，以備不時之需
對某些癥狀嚴重的患者採用脫敏治療法，可有助改變過敏性體
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質。 醫生在這種療法中要用化學方法改變患者血清，使其稀釋。 向皮下注射改變了的致敏原和乳類、花粉等物質製成的抗原浸液，並逐漸增加致敏原的濃度，以調整人體免疫系統，使過敏者體內產生對過敏物質的抵抗力，從而有效地防止過敏。
三、過敏體質如何飲食調理
過敏症患者要注意飲食營養的均衡，少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。 某些食物也是致敏原，要注意加以辨別。 多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。 根據營養學家的研究，洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物，可防過敏症的發病。 另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏症，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。 過敏性體質者最好每天喝些豆漿。
飲食原則
避免食用會導致過敏的食物，平時飲食定時定量，選擇高蛋白、高鈣的食物，並且熱量要足夠，嚴禁冰冷的食物。
根據日本專家的調查顯示，過敏性體質除了遺傳因素外，食物也能誘發病情發作。 肉類、牛奶、禽蛋等動物性食品是其罪魁禍首。