洋蔥是生活中常見的配料，但同時它也是養胃、抗癌的佳品。
洋蔥中含有大量的有機硫化物和黃酮醇，這些營養物質可以有效抑制、消滅幽門螺桿菌，起到預防胃炎、胃潰瘍及胃癌的作用。 因此感染上幽門螺桿菌的人，平時不妨經常食用一些洋蔥。
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但需要注意，洋蔥辛辣，最好不要干吃，可以炒菜之後再食用。
食物四、蜂蜜
蜂蜜能夠消炎殺菌，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。 因為它是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，可促進食物消化，減輕胃腸負擔而緩解癥狀。
正因為這樣的抗炎殺菌的作用，能有效抑制幽門螺桿菌，減少胃炎等疾病的發生幾率，還可有效預防便秘的發生。
注意：真蜂蜜才有這樣的功效，一般來說，純正的蜂蜜甜而微酸，用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲，且絲斷會自動回縮呈球狀。
少碰「3件事」：
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幽門螺桿菌是人與人之間經口—口、胃—口傳播的（從Hp感染者的唾液、牙菌斑中均可檢出Hp）。
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