3、杏仁。
適合當宵夜的食物杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素,是一種健康零食。 杏仁很容易吃多,所以要預先準備好食用的量,如一杯即可。
4、櫻桃。
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,適合作為夜間的零食。 更重要的是,適合當宵夜的食物櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。 發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。 但吃櫻桃也要注意量,一杯(約12個)即可,因為它的含糖量也較高。
5、花椰菜。
如果你晚上需要一些熱菜暖身,那
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麼適合當宵夜的食物花椰菜就是最佳選擇了。 將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。
6、即食麥片。
適合當宵夜的食物即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。 食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助於睡眠。
四、熬夜后如何進補
進補藥膳:清腦羹
材料:干銀耳、杜仲各50克,冰糖250克。
製法:杜仲加水煎熬3次,取汁備用; 乾銀耳用溫水發透,去雜質,揉碎,淘洗乾淨; 鍋內放入杜仲藥汁和銀耳,在旺火上燒沸後,移到文火上久熬,直到銀耳熟爛,最後放冰糖。
功效:滋補肝腎,補養氣血。