週三. 4 月 8th, 2026

 1、韭菜

人體內陽氣開始生髮下,需要適度保養陽氣,而韭菜性溫、可祛陰散寒,最宜人體陽氣。

禁忌:陰虛火旺體質,有瘡疡、目疾等病症者,以及孕婦忌食。

2、紅棗

紅棗有很好的保肝補肝和恢復體力的作用。 因此,春天吃紅棗對於補陽氣、強身健體有一定益處。

禁忌:肝炎患者忌食。

3、竹筍

中醫理論認為,只要是向上、生髮的東西,在性質上都屬陽。 而春季要養陽,適度食用竹筍就是有利人體陽氣生髮、鼓舞肝膽氣血的一個不錯選擇。

禁忌:胃寒者、老人和小孩要少

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吃。

 4、豆芽

豆芽就是一種處於不斷生長過程中的蔬菜,有主生髮之效。 因此,春天適度食用豆芽,對於身體陽氣的生髮自然有所助益。 此外,性質微寒的豆芽還有消除春季肝火旺盛的作用。

禁忌:腹瀉、脾胃虛寒者忌食。

 5、菠菜

适度食用更有帮助养血、止血、润燥的效用。因此,春天多吃菠菜对于解毒、改善春躁好处多多。

禁忌:肾炎、肾结石,以及胃肠虚寒、有腹泻问题者不宜食用。

 6、青江菜

早春盛产的青江菜,则有清热解毒的作用。适度食用有利防治口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病的发生。

禁忌:目疾患者,有狐臭问题者慎食。

 7、菜心

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健脾又能辅助肝气,使阳气生发。此外菜心性凉的特性,还有清热解功效,对于防止肝火旺盛的情况。

禁忌:视力较弱、有眼疾、夜盲症患者忌食。

 8、山药

山药味甘,可养脾气,进而辅助肝气生发。同时,常食山药能够预防胃炎、胃溃疡的复发;提升免疫力、降低流感等传染病的发生机率,因此适合气温变化大的春天食用。

 

By zjx001

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