做法
1、將鮮鯉魚片成薄片，整齊地碼入盤中。
2、剔下的鯉魚皮用沸水焯一下，撈起后切成片，加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻，用鹽、雞精調味后，裝盤，作為生魚的配菜。
3、把蔥、薑、蒜、白蘿蔔、檸檬、紅椒、糖蒜切成細絲拌入生魚中，再用花生碎、香油和鮮味汁調味，即成。
薺菜
推薦理由
薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜，營養也非常豐富。 它含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵，以及多種維生素，而這些營養素都是人體必需的重要物質。 薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對防止頭髮早白十分有益。
薺菜包
原料：薺菜、麵粉。
調料：鹽、雞精、酵母。
做法
1、薺菜洗净，用沸水焯一下，撈起后切成末，加鹽、雞精拌成餡
2、用酵母将面粉
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发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。
黑芝麻
推荐理由
黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法
1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。
2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。
3、将汤圆下锅煮熟，即成。
核桃仁
推荐理由
脂肪含量很高的核桃仁同時還含有維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、油脂、糖類等多種營養元素，經常食用可以使頭髮烏黑亮澤。 古書中對此也有記載，稱核桃仁能「通經脈、黑鬚發」，可見核桃仁的美髮功能名不虛傳。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
調料：白糖、沙拉油。
做法
1、把核桃仁下入7成熱的油鍋
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炸成金黃色，撈起待用
2、炒鍋內放適量白糖和水，小火熬開，倒入核桃仁，攪拌數下。 把火關閉后，繼續翻炒核桃仁直至冷卻，撒上芝麻，即可。
海參
推薦理由
海參因為富含多種營養成分，自古就是美味佳餚和養顏佳品。 它還含有珍貴的抗衰老物質，有養血潤膚、滋陰補腎等良好功效。 海參中碘的含量很高，可以使頭髮更烏黑、更潤澤。
鮑汁海參
原料：海參、西蘭花、香菇。
調料：鹽、雞精、鮑魚汁、高湯。
做法
1、海參發開，和西蘭花、香菇一起用沸水焯一下
2、砂鍋內放入適量鮑魚汁和高湯，用鹽、雞精調味，熬成濃汁，下入全部原料，小火煨30分鐘左右，即成。
三、按摩哪些穴位可以生髮